Boottechniek is de wetenschap van het ontwerpen, bouwen en onderhouden van boten en andere vaartuigen. Er zijn veel verschillende aspecten van boottechniek waarmee rekening moet worden gehouden, afhankelijk van het doel waarvoor de boot wordt gebruikt en de omstandigheden waarin deze zal worden gebruikt.
Een van de belangrijkste aspecten van boottechniek is het ontwerp van de boot. Er zijn veel verschillende soorten boten, van kleine vissersbootjes tot grote oceaanzeilers, en elk type heeft zijn eigen specifieke eisen en vereisten. Bij het ontwerpen van een boot moeten er rekening worden gehouden met factoren zoals de gewenste snelheid, stabiliteit, laadvermogen en veiligheid. Ook moet de boot worden ontworpen om te voldoen aan specifieke wet- en regelgeving en om te voldoen aan de eisen van de klant.
Na het ontwerp van de boot moet deze worden gebouwd. Dit kan op verschillende manieren gebeuren, afhankelijk van de grootte en complexiteit van de boot. Kleinere bootjes kunnen bijvoorbeeld worden gebouwd met behulp van houten mallen en lijmen, terwijl grotere boten vaak worden gebouwd met behulp van metalen frames en gelast. Ook moeten er bij de bouw rekening worden gehouden met aspecten zoals sterkte, gewicht en waterdichtheid.
Een ander belangrijk aspect van boottechniek is het aandrijfsysteem van de boot. Dit kan bestaan uit een of meer buitenboordmotoren, een inboard motor of een combinatie van beide. Buitenboordmotoren zijn compacte motoren die aan de achterkant van de boot worden bevestigd en worden aangedreven door benzine, diesel of elektriciteit. Inboard motoren zijn geïntegreerd in de boot en worden aangedreven door benzine, diesel of propaan.
Er zijn ook verschillende andere technische systemen die op een boot aanwezig kunnen zijn, afhankelijk van het doel waarvoor deze wordt gebruikt. Dit kan bijvoorbeeld omvatten elektrische systemen voor verlichting en navigatie, sanitaire systemen voor het afvoeren van afvalwater en koel- en verwarmingssystemen voor het behoud van een comfortabel binnenklimaat.